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第五十一章 竞争对手(1/2)

卫珍香惊愕的将嘴巴张大,满脸自责:“啊~老板,对不起!是我的错!”

“这不怪你!这炸鸡本来就不复杂,也没想过能保住秘密,否则我也不会在屏风上刻画大致的做法了!”甄建安慰卫珍香,免得她过于自责。

这炸鸡店对甄建来说,带有玩票性质,多一个竞争对手,也没什么大不了的!

但对方的行为如此卑鄙,彻底激怒了他,只是他没有表现出来。

“现在最需要担心的是活鸡的收购,炸鸡店每天消耗大量的活鸡,可不是酒楼餐馆能比的!”甄建说出来他的担忧。

“主人放心,我已经跟京城附近最大的养鸡场的老板谈妥了,他们每天早晨会将活鸡送到学院门口!”蔡艺露齿一笑。

“要是对方出更高的价格,你说这老板会不会心动!”甄建笑了笑。

“啊!那该怎么办?”蔡艺询问道。

“明天你再去找那个老板,适当提高一点价格,签订一份契约……”甄建将契约的要点说明。

第二天一早,蔡艺在学院大门接收活鸡,拿出一份昨晚准备好的契约,给养鸡场老板签订。

“虽然价格高了一点,但这违约金也太高了吧!万一发个鸡瘟,供应不了,我岂不是要亏死!”养鸡场老板神色凝重的看着契约上的条款!

“发鸡瘟属于不可抗拒的因数,这里有条款说明是不属于违约的!”蔡艺给他解释道。

这份契约是根据甄建的要求写下的,跟一般的契约不太相似,养鸡场老板看不太懂也很正常。

经过蔡艺的各种解释,老板才签下这份契约。

过了近一个星期,钱凯峰的店铺终于装修好,请了一些签订长约的伙计,让他们试着多做炸鸡,好掌握其中的窍门。

而他也打探到给甄建一方供应活鸡的老板,他特意找上门去,要求对方只给他供货。

老板拿出契约,苦涩的说道:“我跟他们签好了契约,如果不按时按量给他们供货,就要赔偿巨额的违约金,怕是赚不来你的钱了!”

钱凯峰接过契约,扫了一眼,笑道:“老板,这份契约与衙门的契约范本相去甚远,衙门认不认还不一定呢?走吧!我们去衙门问一问,这契约有没有效用?”

钱凯峰和老板一同进入契部衙门,拿出契约给官老爷评断。

“这份契约虽然编的有模有样,但里面的条款却是狗屁不通,有失公允,不具备效用!”官老爷摇头。

钱凯峰和养鸡场老板欣喜离去。

“你明天继续给他们供货,到了下星期一,我的炸鸡店开业,你就自供应给我!”钱凯峰露出一丝奸诈。

甄建不知道,炸鸡店的危机即将到来。

星期一早晨,蔡艺驾车载着卫珍香和丫鬟来到学院门口,等候活鸡的到来。

过了一段时间,养鸡场老板才载着一车活鸡过来。

“老板,今天怎么比以往迟了几分?走吧!我带你进去!”蔡艺微笑道。

“很抱歉!这些鸡不是给你们准备的!”老板冷漠的说。

“什么?我们可是签好契约的!你难道想赔钱吗?”蔡艺惊讶的问道。

“那份契约是没有效用的,我上衙门问过了!一个子都不用赔!”老板不屑一笑。

这时,一个伙计从学院里走出来,将养鸡场老板带了进去。

“大事不好!今天他们怕是要开业!我们却没有了货源,顾客定会被吸引过去!”蔡艺神色紧张的说。

她让众人上了马车,往集市赶去,里面应该还有一些零散的鸡贩子。

这一点,钱凯峰怎么会没想到。

养鸡场老板之所以迟到,就是为了不那么早让她知道消息。

钱凯峰好让人将集市的活鸡一网打尽,要让他们今天卖不出一份炸鸡!

蔡艺来到集市后,竟然一个鸡贩子都没见到,感到奇怪,便询问一个摆主:

“老伯,您来得早,知不知道为何今天一个鸡贩子都没看到?”

“一大早就有一伙人四处收购活鸡,鸡贩子早早卖光收摊了,唉!我这两筐马铃薯都没卖出几个,当年前朝太祖派人出海寻得此物,吴国靠着它续命近百年,如今风调雨顺,粮食充裕,反倒无人问津,怕是要烂掉咯!”老伯念念叨叨的说着。

“唉!今天怕是买不到活鸡了,那就买下这两筐马铃薯吧!回去试试能不能整好吃点!”。蔡艺是在可怜这个老伯。

“这个马铃薯切成条,然后用油炸至金黄色,吃起来又香又脆,每当过节的时候,我们村都会合钱买油,整一些来当零嘴吃!”老伯听说蔡艺要卖下他的马铃薯,乐呵呵的说道。

“这东西能油炸?”蔡艺诧异道。

“那当然了!”老伯肯定的说。

蔡艺欣喜,看来今天炸鸡店有东西卖了!

几人合力将马铃薯抬上马车,运回炸鸡店。

在老伯的指点之下,卫珍香开始试着炸薯条。

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