第四百八十章 无米之炊（2/2）
竖起了压扁，这样一个肉馅饼就差不多了做成了。
平底锅刷油，将做好的肉馅饼放入锅中，盖上锅盖，转入小火蒸煎。五六分钟之后，进行翻面蒸煎。
再过三四分钟后，揭开锅盖，调中火，进行最后的肉馅饼上色和最后的煎脆环节。
升高的温度能让肉馅饼表面水汽快速蒸发，从而让表面变得更加酥脆起来。
待肉馅饼两边颜色变为金黄，就到了可以出锅装盘的时候了。
“来，尝尝我的手艺，我称之为无米之炊。”韩栎端着肉馅饼走出厨房，冲着正抱着笔记本刷微博的齐苒笑道。
“哇，好香啊。”齐苒闻言，连忙放下笔记本，然后从沙发上跳了下来。连鞋都不穿，就跑到了韩栎的身边。
然后急忙忙的从盘子中拿出来了一牙肉馅饼随即吃了起来。
“烫，烫！”刚吃了一口，齐苒就连忙吐了吐舌头道。
“慢点，没人跟你抢。”韩栎没好气道。
虽然韩栎这么说，但齐苒还是忍不住掰开饼吃了起来：“香，真的好好吃。”
“我看你是饿了，什么都好吃。”韩栎打趣了齐苒一句，也随即拿起饼来吃了起来。
还不错。
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