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热，活生生的河虾，以高度的白酒（常用的是高粱酒）浸至酩酊大醉之后，倾倒在锅内的石头上烹熟。
由于白酒甚“抢”，因此，只要能够保证虾的品质，“桑拿虾”的滋味，吃起来与常见的“火焰虾”并没有太大的差异。这道菜之所以被满意中意，要害乃在于它营造了某种氛围。
当醉倒的虾们奋不顾身地入锅内，说时迟，那时快，“唰”的一声，刹那间一团带著酒气的白雾自滚烫的石头上窜起，随即升腾至半空，弥漫了半壁餐桌，营造一种“四海翻腾云水怒”的氛围，那时，她和立果相视一笑，起筷，各自朵颐，还等什么？
曼丽吃着吃着不禁有些走神，
还是意一跑过来问姚雀绘本上的问题才叫她回神，
曼丽确实还在适应，
那么一大堆叫平常人看来“已然过了一辈子”的记忆回炉……曼丽确实得慢慢承受，消化，归于平静……
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