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第175章 清明佳食(2/2)

锤得柔韧无比时,这才拿了出来,放在竹匾上,端到厨房里,盖上块湿的纱布先放着。

萧山盛又开始用葱和野猪肉剁馅,还加上了调味品,主要是盐和味。

再次拿出面团,萧山盛开始不停地揉搓起来,然后分成个个小团。

等在边的谢玉香把上开始把面团捏成圆形,再拌上肉馅,再像子样了起来,放在边的竹匾上,开始下只。

“原来是子啊,我还以为是打糍粑呢。”秦迟侯脸了然地道。

“明明是青团,还子呢。”杨梦勺不愧是吃货,终于知道了真相。

凌楚楚她们恍然,原来是青团啊。

这东西说青团,也可以,不过那是江浙地的说法。

萧山盛这里的说法却是叫清明粄,般是清明时节弄来吃的过节小吃,本是用来祭奠先人用的,不过先人可不会吃,所以还是活人吃的。
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