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第一八九章 天下无虾(1/2)

最尊贵的客人,才有机会享受到天马牧场最顶级的美食。

毕竟,有些东西,是用钱也买不到的。比如说……这些用净水稀释的灵液浸泡过的野兔,再辅以那位秦姓老铁用祖传的秘制配方,制作而成的“牛头熏兔”被送上餐桌的时候,一众客人们就被其红艳的色泽和扑鼻的香气诱惑住了。

用刀叉切下一条,送进口中……

“嗯唔……”

艾伦差点一下子咬掉了自己的舌头,竖着大拇指连声的夸奖:“古的,万瑞古的。”

“没错,太美味了。”

托尼也顾不得大松露了,嘴里塞满了油而不腻的熏兔肉,一边还不住的吐槽:“丁,这么美味的兔肉,若是再配上更好的红酒,就更棒了。你这里的波尔多赤霞珠固然还算不错,但间隔顶级的有很大差距。甚至还不如咱们俄勒冈本地的黑皮诺。”

听到托尼的话,艾伦与丁翔相视一笑:“威拉米特河谷中最大的葡萄种植园,就是你的吧?托尼,别光顾着给你的葡萄酒做广告,好不好喝,送些过来让我们试试不就知道了?”

“哈哈……”

被戳穿了警惕机的托尼也不感到羞躁:“没问题。我一会就打电话,让人送些过来。不过,丁,我是真的感到这么好的熏兔,必需要配以最好的葡萄酒,才算搭配。要知道,我们的黑皮诺可是世界最好的酿酒葡萄,一点也不比勃艮第的差。”

这话倒也不算是吹牛,威拉米特河谷本就是公认的最好的葡萄酒产区之一。河谷中和海岸山脉下的丘陵地带,是葡萄的最理想的生长环境。就连丁翔也有心要在那里买下一处葡萄园的。

自从往了一趟欧洲,丁翔也爱好上了葡萄酒……也或许,是爱好上了那种酒不醉人人自醉、琥珀琼浆摇自红的异样风情。

谁知道呢?反正丁大牧场主现在有钱,买个葡萄园也不过是小意思罢了。托尼对于丁翔的想法,当然是举双手支撑:“丁,我这就让人往询问下河谷里其他葡萄园是否有出售的意向,确定没问题的,近年来美帝的农业经济并不景气,哪怕是地位最好的法定种植区,也应当会有想转让的葡萄园。”

成吧,一处近百英亩大小的葡萄园,哪怕是在威拉米特河谷中,其价值也不过是千万美元左右,对于手握数亿现金的丁翔来说,可不就是毛毛雨吗?

但丁翔的钱也并不是全无用处,新星镇那边的渔场和风情小镇项目,都还需要投进大批的资金。偏偏丁翔还固执的拒尽了艾伦等人的投资意向,保持要以一己之力,建成风情小镇。

这就使得他的压力倍增,毕竟牧场的红牛仍在种群繁育期,依然没有对外开放肉牛销售。而马场这边,新购进的五匹纯血赛都是一岁的马驹子,参加赛事能够拿到的奖金有限。除了道兰家族,也没人会再无聊的鼓弄个“惊世豪赌”不是?

倒是天池的渔获,在近期支撑起了牧场的大部离开销。不仅仅是山海金鳟,天池生产的渔获又增长了多种鳗鱼、斑鱼,甚至还有超过三磅重的超大蓝魔虾……

要知道,普通的佛罗里达蓝魔虾,最大的也只不过一磅左右。而天池中的蓝魔虾,个顶个的都是巨无霸,一经投放到市场,便受到了美食家们的狂热推重。

这些蓝魔虾,可不仅仅是个头出众,它们的肉质鲜嫩爽口,“如水晶般的透明、如胶糖般的劲弹,却又如大腹一般进口即化……”

全美著名美食家,纽约享有盛名的米其林三级餐厅吉恩丶乔治的老板,阿伦丶乔治在一款电视访谈节目中表现:天池蓝魔虾的肉质,已经完整超出佛罗里达蓝魔虾可能达到的领域。没吃过最新鲜的天池蓝魔,根本就没有资格往评论它的美味;而吃过天池蓝魔的人,必定会感到……天下无虾。

很多人都认为阿伦的说法太过于夸张了,远的不说,美帝东海岸盛产的缅因大龙虾,就更大也……更好吃吧?至于一种淡水虾,其价格还要比缅因龙虾贵上十几倍吗?

众所周知,吉恩丶乔治和洛城的忘忧草餐厅,是天马牧场的两大合作伙伴。阿伦吹捧这种被命名为天池蓝魔的淡水虾,似乎也在情理之中。

但……就如同两年前的明星牛肉刚被推出时一样,天池蓝魔从一开端因超高的价位被人嘲讽,到开端以其奇特的口感驯服那些老饕们的味蕾,不过只用了短短一个星期的时间。

在曼哈顿特朗普大厦一楼的乔治餐厅一号店,最上等的天池蓝魔已经和俄勒冈红牛肉的特优级一样,成为了身份和财富的象征。

乔治餐厅对于这两种极品食材的预订条件,做出了严苛的规定。售价高达一千零八十八美元的特优级红牛扒,天天只吸收三十份的预订;而优中选优,个头达到三磅以上的蓝魔虾,更是天天仅售二十只,其价格是三百美元……每磅。

一只三磅重的天池蓝魔,买下来就需要九百美元,这还没有算上餐厅的加工费。若是再上加一份特大黑松露的浇汁,叫上一瓶不错的黑皮诺葡萄酒,那光是这几样,吃下来就得数千美元。

这样的消费水准,哪怕是一般的华尔
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